Elaboraciones con garbanzos y lentejas

Con los fríos del otoño vuelve a apetecer incorporar legumbres calientes en nuestras comidas del día a día. Conocer las técnicas de estofar o guisar son fundamentales para desenvolvernos en la cocina. En este curso veremos la forma de sacarlas partido, desde los guisos más tradicionales hasta las recetas más contemporáneas. Las abordaremos ayudándonos tanto de los garbanzos como de las lentejas.

No olvides traer tus tápers para llevarte tus elaboraciones.

¡Reserva tu plaza y ven a disfrutar cocinando!