Cocina de matices, de sabor, de color y de intensidades equilibradas. Cocina basada en el uso de productos frescos y naturales, de hierbas frescas y salsas intensas. Cocina de influencias y de tradición que sorprende a todos los que la prueban. En este curso abordaremos algunas de sus elaboraciones más emblemáticas.

Elaboraremos en este curso:

Xiu Tai

Chao Tom

No olvides traer tus tápers para llevarte tus elaboraciones.

¡Reserva tu plaza y ven a disfrutar cocinando!