Técnicas de cocinar arroz en Colombia, Ecuador y Bolivia

Tras «Arroces del mundo: Asia», llega en octubre el segundo capítulo del ciclo de cursos de «Arroces del mundo», en el que estamos recorriendo distintos rincones del planeta para aprender diferentes técnicas de cocinar el arroz. Un curso que es novedad y en el que viajaremos a Latinoamérica para elaborar arroces de países como Colombia, Ecuador y Bolivia.

En este curso elaboraremos:

Ch´ague boliviano de arroz

Arroz Chaulafán, de Ecuador

y Arroz Paisa, de Colombia

No olvides traer tus tápers para llevarte tus elaboraciones.

¡Reserva tu plaza y ven a disfrutar cocinando!