Cocina española – Arroz señoret
Duración curso: 3 horas
Precio por persona: 47,90€
Para grupos de entre 8 y 14 personas
En este curso de cocina española abordaremos los arroces cómo temática principal, en concreto, elaboraremos arroz del señoret, que acompañaremos con unos entrantes propios también del recetario de cocina española.
Elaboraremos:
Chupito de salmorejo.
Patatas revolconas y su torrezno.
Tartar de fuet.
Arroz del señoret.
Más detalles sobre esta actividad que necesitas saber:
- Consiste en la realización de un curso o taller de cocina en el que, a la vez, el grupo participante irá comiendo todo lo que vaya elaborando en el momento en el que cada elaboración ya esté lista, al tiempo que se siguen cocinando el resto de platos. Haremos pequeños grupos dentro de cada grupo que se irán encargando de las distintas eleboraciones.
- El precio de la actividad incluye agua, pan e IVA. La bebida y bodega irán aparte (más información sobre la bebida al final de este texto).
- Espacio en exclusiva para el grupo que contrate la actividad durante el día y el horario acordados, no habrá ningún otro grupo al mismo tiempo en Cocino Divino realizando otras actividades.
- Están diseñados para grupos de entre 8 y 14 personas y su duración aproximada es cercana a las tres horas. Información importante a este respecto: si a pesar de haber realizado una reserva para 8 o más personas el grupo que finalmente asistiera a la actividad fuera menor, por la causa que fuera, a ese mínimo establecido de 8 personas, el hecho de haber realizado la reserva implica y compromete al grupo a aceptar abonar el precio de la temática elegida correspondiente a 8 personas.
- El horario aproximado establecido es, en horario de comidas, de 13:30 h a 16:30 h y, en horario de cenas, de 19:30h a 22:30h, horarios que se ajustarán de forma definitiva con cada cliente, que deberá comprometerse a respetarlos tanto en su hora de inicio como en su hora de finalización. Nota: es importante respetar tanto el horario de inicio acordado para comenzar la actividad, con un margen máximo de cortesía de quince minutos, y el horario de salida, una vez transcurridas las 3 horas estipuladas y finalizada la actividad.
- Es necesario reservar un día y un tramo horario para la realización de estas actividades.
- Es necesario elegir una de las temáticas para este curso + comida que deberá sernos comunicada al menos 5 días antes de la actividad. Nota: si no se nos comunica la temática con este margen de días establecido Cocino Divino se reserva el derecho de anular la reserva.
- Es necesario comunicarnos con antelación si alguna de las personas que vendrá tiene alguna alergia alimentaria. Necesitamos saberlo al tiempo que se nos comunica la temática elegida, por si hubiera que hacer algún retoque en alguna de las elaboraciones. Si no se nos comunican las alergias o intolerancias ya no serán posibles cambios el propio día del curso.
- No está permitido fumar ni vapear en Cocino Divino ni excederse en los niveles de ruido.
- Nota sobre la bebida: Se consumirá la bebida del propio local. Pondremos a tu disposición una seleccionada y económica carta de reconocidos vinos y bebidas que completarán tu experiencia gastronómica a precios ajustados y razonables. Podemos enviarte previamente nuestra carta de vinos para que conozcas la oferta que te vas a encontrar. Si por algún motivo especial, algún cliente deseara traer alguna botella de vino o espumoso de unas características, nivel o precio especiales, deberá consultarlo con antelación con Cocino Divino y contar siempre con el consentimiento oportuno para hacerlo. En ningún caso deberán ser vinos que estén en nuestra “carta de bodega”. Se informa de que, si tuviéramos esta deferencia con el cliente, en cualquier caso, se aplicará en su cuenta final un suplemento adicional de 4 euros por botella del exterior que se consuma en el local.
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