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SUMMARY:Escabeches: distintos ingredientes y técnicas
DESCRIPTION:Distintos ingredientes y técnicas\nLos escabeches ya no son sólo una técnica de conservación sino una técnica de cocina, una forma de obtener diferentes sabores en los productos. Carnes, pescados, verduras…muchas formas de escabechar para diferentes ingredientes y resultados. ¡Este curso te sorprenderá!\nPuedes traerte unos tápers para llevarte tus elaboraciones.\n¡Reserva tu plaza y ven a disfrutar cocinando!\n
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